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十月初五餅家品牌隸屬于江門市澳新食品有限公司，發(fā)源地在廣東省江門市，創(chuàng)立于2003年，主營行業(yè)食品飲料、食品、糕點。

澳門澳新貿(mào)易投資有限公司和10月初五餅家(澳門)有限公司于2004年在廣東省江門市美麗僑鄉(xiāng)新會區(qū)投資創(chuàng)辦江門澳新食品有限公司，10月初五生產(chǎn)品牌?；▓@式工廠面積3萬多平方米，嚴格按照國際烘焙食品衛(wèi)生標準規(guī)劃建設，嚴格執(zhí)行HACCP、ISO22000等質量安全衛(wèi)生控制體系，廠房設有多條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，并附有參觀通道。 公司自2004年成立以來，不遺余力地弘揚澳門傳統(tǒng)風味，專注于不斷優(yōu)化設備技術，開發(fā)更好的產(chǎn)品，贏得了各界的鼓勵。 目前，產(chǎn)品主要是烘焙食品，主要有杏仁蛋糕系列、蛋卷系列、鳳凰蛋卷系列、糕點系列、餅干系列、月餅系列50多個設計和顏色品種。以其優(yōu)良的品質、新穎的包裝和濃郁的澳大利亞和葡萄牙食品風味贏得了消費者的青睞，成為許多國內(nèi)烘焙企業(yè)的基準模仿對象。10月5日的品牌已成為國內(nèi)有價值的烘焙食品品牌。 公司始終堅持以人為本、安全第一、質量第一、可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營政策，開拓進取、誠信經(jīng)營、科學管理、經(jīng)濟社會效益穩(wěn)步提高。經(jīng)過多年的努力，公司擁有優(yōu)秀的烘焙食品生產(chǎn)管理和技術開發(fā)專業(yè)團隊，始終根據(jù)市場變化不斷開發(fā)和開發(fā)色、香、味的新產(chǎn)品。 公司將食品質量和食品安全視為企業(yè)的生命和義不容辭的社會責任。不懈努力完善質量控制體系和衛(wèi)生質量控制，建立完善的質量安全管理體系HACCP 、BRC、經(jīng)北美供應商認證認可的產(chǎn)品符合國際標準。 目前，該產(chǎn)品已出口到歐洲、美國等經(jīng)濟發(fā)達國家，在全國主要城市近1萬家大中型終端購物中心銷售，銷售網(wǎng)站遍布全國。同時，以江門地區(qū)為起點，開設了數(shù)十家十月五日蛋糕品牌形象店。 未來，我公司將繼續(xù)嚴格執(zhí)行和實施質量安全政策，緊密圍繞品牌建設、品牌維護、品牌越來越強，以質量體系為管理標準，形成大規(guī)模生產(chǎn)，努力降低成本，繼續(xù)堅持高質量的傳統(tǒng)純澳門風味到中國乃至世界。 [詳細介紹]